La dernière décision prise dans le cadre de la lutte contre la pandémie du coronavirus, en rapport avec les cafés, a sensiblement imacté le secteur particulièrement au niveau de l’employabilité.
Dans une déclaration radiophonique, ‘’Expressfm’’, le vice-président de la chambre nationale des propriétaires de cafés, Sadri Ben Azzouz a souligné que la mesure interdisant aux clients de s’attabler a eu un impact très négatif sur la rentabilité et les ventes. Selon lui, cette décision est synonyme de faillite, précisant que depuis les récentes décisions du Comité scientifique, près de 70 mille emloyés sont inscrits au chômage.
70 mille employés au chômage
Outre les employés qui n’ont plus de sources de revenus et qui viennent grossir le nombre de chômeurs déjà important, Ben Azouz a affirmé qu’environ 80% des cafés ont fait faillite et ne sont plus en mesure de rembourser leurs factures d’électricité et d’eau et de payer les salaires de leurs employés, en raison de la fermeture qui s’est poursuivie tout au long de la période de confinement total imposé à partir du mois de mars à mai 2020, et à laquelle vient s’ajouter la dernière décision qui impose le retrait des chaises et la vente uniquement du café dans des gobelets jetables, sans s’attabler.
Sadri Ben Azzouz a déploré cette décision du Comité scientifique qui ne tient pas compte de la situation précaire des professions libérales, les plus impactés par les conséquences économiques de la pandémie du coronavirus.
