Les boulangers dans les quatre coins de la Tunisie ont entamé une grève de trois jours, à compter de ce jeudi 17 juin 2021, suite à l’appel de la Chambre nationale des propriétaires des boulangeries.
Il est à noter que ,Les propriétaires de boulangeries réclament l’application du décret paru au Jort du 13 novembre 2020, relatif au commerce de la boulangerie, à la fabrication et à la vente du pain.
Ce décret organise le secteur et invite les boulangers à respecter leurs droits et devoirs pour la fabrication de ce produit très prisé par le consommateur.
Dans ce cadre,Le boulanger est amené à utiliser, uniquement, la farine subventionnée pour produire le pain normal qui est compensé par l’Etat.
